Carpaccio z buraka Składniki: - rukola lub roszponka; - 1 średni burak; - balsamico; - feta; - sól. Buraki umyć i osuszyć, owinąć folią aluminiową. Piec w 200°C około 45 minut do 1 godziny. Następnie poczekać, aż buraki ostygną, obrać... Continue Reading →
Sowy lubią sobie robić jaja, więc kolejny przepis również jajeczny. Tym razem czas na jaja kurze. Jajka na szpinaku Składniki: - opakowanie świeżego szpinaku (najlepiej młodego, który wystarczy umyć, przy starym dodatkowo trzeba się pozbyć łykowatych łodyżek); - 1-2 łyżki... Continue Reading →
Blog jest sowi, więc serię kulinarną należy rozpocząć od prostego przepisu na przekąskę z jajek... oczywiście przepiórczych, bo przecież nie sowich, swojej „młodzieży” nie zjadamy. Kanapki z jajkami przepiórczymi Składniki: - jajka przepiórcze; - bagietka (angielka), czy jak to tam... Continue Reading →